Produktwelt

Kreativer Perspektivwechsel: Marije Vogelzang hinterfragt mit Eating Designs gewohnte Esskultur

Die langfristige Etablierung einer nachhaltigen Lebensweise ist die große Herausforderung unserer Zeit. Gesellschaft und Wirtschaft müssen jahrelang erfol...

Symposiums-Fachtagung 2019: Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln

Die Wertschätzung von Lebensmitteln fördern – das war das engagiert debattierte Thema des Abschlußpanels, mit dem die Fachtagung des Symp...

Marktanalyse: Stationäres Geschäft versus Out-of-Home-Markt? Teil 3

Teil 3: Wettbewerbsvorteile des LEH: Convenience und Preisattraktivität

Das starke Umsatzwachstum in der Gastro...