Im Rahmen des Take-off Nachwuchskongresses im September 2019 erklärte Nanda Bergstein, Director Corporate Responsibility bei...
Mit dem Generationswechsel steht die Foodindustrie an einem Scheideweg. Immer weniger Konsumenten akzeptierten minderwertige Produkte,...
Kaffeegetränke sind ein Dauerbrenner. In Deutschland werden – einer Untersuchung der Nielsen Holding zufolge –...
Mit ihrer Keynote zu „Esskultur im Wandel“ eröffnete Hanni Rützler die Fachtagung des Symposiums Feines...
Der Think Tank der Lebensmittelwirtschaft – das Symposium Feines Essen + Trinken – brachte es...
Functional Food ist einer der stärksten Trends in der Lebensmittelbranche. Immer mehr Verbraucher wünschen sich...
Einen interessanten Einblick in moderne Lieferwege von Asien nach Europa bot der Beitrag „Innovative Supply Chain from Asia“ des Logistikunternehmens DACH...
Im Rahmen des Take-off Nachwuchskongresses im September 2019 erklärte Nanda Bergstein, Director Corporate Responsibility bei Tchibo, die nötigen Prozesse ...
Foto oben: Marije Vogelzang © Judith Jockel
Die langfristige Etablierung einer nachhaltigen Lebensweise ist die große Herausford...