Touchpoints
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Touchpoints19.12.2018 von Symposium Feines Essen + Trinken
Die Digitalisierung der Lebensmittelbranche – ein Kulturwandel?
Wie bringt man ein traditionelles Unternehmen ins digitale Zeitalter? Man muss einen tiefgreifenden Kulturwandel einleiten....
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Touchpoints19.12.2018 von Symposium Feines Essen + Trinken
KI, Big Data und die Zukunftschancen für den stationären Handel
Die Schlagworte Big Data, Predictive Analytics und künstliche Intelligenz sind derzeit in aller Munde. Handel...
Artikel aus anderen Ressorts
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Foodynsider,Touchpoints18.03.2020 Symposium Feines Essen + Trinken
Insights in einen modernen Containerhafen: „Auge in Auge mit den Giganten“
Die Teilnehmer des Take-off Nachwuchskongresses erhielten einen faszinierenden Einblick in die Infrastruktur der Terminals moderner Containerhäfen. Der Re...
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Produktwelt,Shopper-Trends24.02.2020 Symposium Feines Essen + Trinken
Authentische Produkte aus Asien – Mehr als ein Trend
„Die Wertschöpfungskette internationaler Produkte – vom Sourcing bis zur Vermarktung“ – mit diesem Thema startete letztes Jahr der zweite Take-off Nachwuc...
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Foodtrends13.02.2020 Symposium Feines Essen + Trinken
Schritt für Schritt mehr Verantwortung durch transparente und nachhaltige Lieferketten
Foto oben: Klaus Sauer, Geschäftsführer Einkauf, METRO Deutschland (rechts), Jörg Pretzel, Vorstandsvorsitzender des Symposiums Feines Essen + Tri...